Hofladen Katalog

Willkommen im Hofladen-Katalog. Wir helfen Ihnen dabei, einen Hofladen oder Naturkostladen in Ihrer Nachbarschaft zu finden.

Sie suchen einen Hofladen oder einen Bio-Lebensmittelhändler in Ihrer Nachbarschaft. Dann ist der Hofladen-Katalog die ideale Anlaufstelle: Hier finden Sie für ganz Deutschland biologisch angebaute Lebensmittel direkt vom Hersteller, biologisches Obst und Gemüse und tierische Produkte (Eier, Fleisch etc) vom Bauernhof!

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Am 1. September 2005 eröffnete der Antik-Hof Bissee seinen Hofladen in der alten Scheune.
Zielsetzung war zum Einen, den Gästen die Möglichkeit zu geben, Produkte mit nach Hause zu nehmen, die im Laufe eines hochwertigen Essens Bestandteil des Menüs waren. So werden zum Beispiel Ziegenfrischkäse vom Bokseer Ziegenhof Rehder, das Bio-Ciabatta der Bäckerei Reesdorfer Hof oder auch das gesamte Weinprogramm des Restaurants zum Verkauf angeboten.
Zum Anderen galt es, saisonale Produkte aus der Region zu vermarkten, denn die Strategie war klar: kein Feinkostgeschäft sondern ein bodenständiger Hofladen sollte es sein.
Das Sortiment ist umfangreich und ausgewogen.
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Die Ziegenkäserei Steinlage ist eine kleine Privat-Käserei, die aus der Ziegenmilch der eigenen Ziegenherde einzigartige Ziegenkäse-Spezialitäten nach alter Handwerkskunst herstellt. Unter der Marke „Rietberger Zicklein“ werden anspruchsvolle Weichkäse-, Schnittkäse und Ziegenfrischkäse-Kreationen angeboten. Darunter außergewöhnliche Käse-Sorten wie Ziegenfrischkäse mit frischen Feigen oder ein würzig-aromatischer Ziegenkäse mit dem exotisch-asiatischen Hauch von Curry und Ingwer.

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