Hofladen Katalog

Die Ziegenkäserei Steinlage ist eine kleine Privat-Käserei, die aus der Ziegenmilch der eigenen Ziegenherde einzigartige Ziegenkäse-Spezialitäten nach alter Handwerkskunst herstellt. Unter der Marke „Rietberger Zicklein“ werden anspruchsvolle Weichkäse-, Schnittkäse und Ziegenfrischkäse-Kreationen angeboten. Darunter außergewöhnliche Käse-Sorten wie Ziegenfrischkäse mit frischen Feigen oder ein würzig-aromatischer Ziegenkäse mit dem exotisch-asiatischen Hauch von Curry und Ingwer.

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Bei uns bekommen Sie:

• Hausgemachten Sauerland-Senf,
• Pesto,
• Chutney,
• Fruchtaufstriche,
• Likör
  und mehr

In liebevoller Handarbeit gefertigt.

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Seit 2007 kann man im Hofladen Hof Stock direkt an der B51 zwischen Sprockhövel und Haßlinghausen Obst und Gemüse aus eigenem Anbau, regionale Produkte und eine stattliche Auswahl an Naturkostprodukten erwerben.
In der Käsetheke finden sich ebenso regionale Spezialitäten wie ausgewählte Bio-Käsesorten. 4 x wöchentlich gibt es frisches Brot vom Biobäcker. Fleisch und Wurst aus eigener Herstellung runden das Angebot ab.

Und während man in Ruhe auswählt, können die Kleinen manch eine Mutprobe im Streichelzoo bestehen.

Wir bieten zusätzlich für unsere Kunden auch einen Lieferservice an. Hier kann der Kunde bequem von zuhause aus, per Internet oder Telefon seine Bestellung aufgeben, einen Liefertag auswählen, und wir bringen die Produkte direkt bis vor die Haustür.

Ab Juni (Mitte) gibt es bei uns auch Erdbeeren zum selber pflücken und im Dezember Weihnachtsbaumverkauf.

„Qualität ist mir wichtig, nicht nur beim Endprodukt sondern auch bei dessen Herstellung!“,

so ist die Kernaussage von Jürgen Huber, dem ur-bönnschen (in Bonn geboren und aufgewachsen) Inhaber des
Hofladens auf Gut Ostler.

Man kann ihm deutlich ansehen, das er Genießer ist……

Seit Dezember 2008 führt der ehemalige Inhaber des “Bioladen Huber” in der Bonner Innenstadt eigenständig den “Ab Hof Verkauf” auf dem einzigen “DEMETER” Bauernhof im Stadtgebiet Bonn.

Erhält man bei ihm auch „die Lebensmittel des täglichen Bedarfes“, so liegt sein Schwerpunkt eindeutig beim frischen Gemüse des Hofes und der benachbarten Biobauern.

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Wir vom Gut Clarenhof sind ein familiengeführter landwirtschaftlicher Betrieb direkt vor den Toren Kölns, der sowohl biologische als auch konventionelle Produkte aus eigener Erzeugung und aus der Region in unserem Hofladen anbietet.

Unser Biosortiment erstreckt sich dabei von frischem Obst und Gemüse über Milchprodukte, eine große Käse- und Feinkostauswahl bis hin zu einer Vielzahl verschiedenster Teesorten, Trockenwaren, Nudeln und süßen Leckereien.
Unser Bäcker liefert dazu noch täglich frische Brötchen und Brote aus biologischer Erzeugung.

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Wurstspezialitäten, Saisonspezialitäten wie Spargel, Erdbeeren, Heidelbeeren, Wurstebrei, Grillfleisch, Kohlwurst.

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